大家好，这里是斌仔的饭点报时。

这几年大家周围越来越多的Barbershop出现，相信不少朋友也已经有体验过了。可是你肯定自己真的了解Barbershop吗？

“Barbershop不就是专门剪油头的地方吗？”或许很多人心里都是这么概括Barbershop的吧。

其实Barbershop并不是一个新兴行业，在欧美那边这可是一个传统老行业。最明显的，大家常在发廊理发店看到的红蓝相间的螺旋带，就是受了Barbershop的影响。

而且Barbershop一开始是指专门为男性修胡子的地方。那时候安全式刀片还没发明和普及时，自己修胡子是一件很麻烦的事情，特别是一些边角盲位，自己修理起来非常困难。

现代的Barbershop除了正常的理发、修胡和刮面，还是一个包含社区服务的地方。

进到Barbershop的客人，可以自由地聊聊生活琐碎，兴趣爱好。尽情发表你的想法和态度，各行各业，没有三六九等，大家就是平等地交流。

因此，Barbershop也是带有peace & love色彩的一个地方，很多人也是这样把Barbershop和嘻哈文化联系在了一起。

今天斌仔请来5位Barbershop的Barber和主理人，一起聊聊关于Barbershop的故事和经历。

相信大家也能从中更全面的认识这股文化，消除误解。

Homie Barbershop

称呼：Ollie the barber

微博：@olliethebarber @Homie理发店

城市：泉州/上海

职位：创始人

Ollie是把Barbershop带回中国的第一人，首位中国Barbershop文化推广者。

1.你当初是怎么接触到Barbershop的，并且决定自己开店？

从最开始玩滑板了解到音乐和品牌，而后又从事街头文化推广等，总体来说，是我个人对文化价值的一种审美。

当然也很巧在东南亚看到自己梦想里理发店的样子，更加坚定自己想做Barber。这里要谢谢好兄弟KC的推荐。

最早一直在家免费理发练习，之后我的朋友和家人都很支持，后面开始适当收取一些费用，来的客人们也越来越多。

我觉得国内第一家美式理发店Allstar Barbershop的开业，原因是“实在是忙不过来了，得找个大点儿的地方…”哈哈哈。

2.Barbershop总是提倡的社区服务，其实如何理解？

想象一下：这时候有个陌生人走到你的背后，开始触碰你的头和肩膀，你一定会觉得很不习惯。但如果他是你的理发师就没有问题。这是为什么呢？

因为这是关于自由交流的行业，一位好的Barber和客人们的关系往往仿佛挚友一般。这位Barber很可能可以改变客人之后的生活。这是一个大家向往的场所。

Ollie在街头为穷人提供理发服务

另一方面，当代社会模式其实让人们信任度减少，压力山大，男人们都希望找个能信任的、健康的环境呆着放松。这也是Barbershop社区的意义，一个完全可信任的场所。

3.有没有哪个顾客后来成为你的朋友？

太多故事了，记得有个住在美国的华人经常回国办事，每次回来都和我约理发，时间一长，才知道，他也是热血Barbershop体验者！在美国尝试过很多不同的店和服务。后来他告诉我，我为他做的理发服务是最棒的。

Ollie表示做Barber的动力，很大程度源自于越来越多客人和挚友的认可。活在被尊重中的生活是很幸福的。

4.你服务过印象最深最特别的客人是哪位？

我觉得是姜武。

有一次特别的机会帮他跟一个节目的发型。修胡子的时候出现了个小失误，出了点儿血，我吓坏了其实，但武哥说：“这有什么好紧张的，没事！继续！”

第一次感觉到影帝的友善和对彼此的尊重。吸引人们的往往是情感的交流多过于科技的力量…

相信这也是Barbershop的意义，人人平等、没有高低之分。

5.普通人对Barbershop还有什么误解?

当代所谓的Barbershop太一致的潮流风格了，我觉得理发店带入嘻哈文化、科技元素都没有什么问题，但这些不是最主要的，最主要的是理发这件事。

对于客人们的建议，给当地每天认真工作的Barbers多一点时间，因为他们可能是您未来的挚友。

6.你认为Barbershop和国内一般发廊最大不同是什么？

每个和头发有关的生意，我觉得都和审美有关。你的审美就决定了客人们的审美。Barbershop和国内发廊都在为这件事奋斗着。

对于中国美业应该普及的知识就是大家应该先懂得男女理发空间必须分开，就像去澡堂一样哈哈哈。

7.Barbershop是不是只能剪油头？

你不提我都忘了“油头”这两字了。

我开始学习理发在2014年，那时大家对Barbershop的概念还几乎为零。现在2020年，问问身边的30岁以下的男士们，我相信很大一部分都有尝试过或者多次在Barbershop理发的经验了。

Barbershop当然不只有油头。

Ollie表示WTF？！这些可不算油头呀

8.你觉得中国可以有自己特色的Barbershop吗？还是原滋原味复刻过来？

肯德基为什么可以有豆浆油条？Homie Barbershop为什么不可以改叫“红梅理发店”？

我是Ollie，欢迎光临Homie理发店。

派头PartyHead

称呼：温泉

城市：上海

职位：主理人

Ollie正在给温泉理发

1.你当初是怎么接触到Barbershop的，并且决定自己开店？

当时Ollie在泉州开了一家Barbershop，我特意从厦门跑去泉州感受一下。

那种体验就是我一直在寻找的，当你最终找到它的时候，必须是赞不绝口，想带着所有哥们来一起体验。

第一次体验Ollie的服务我就有这个想法了。

很早以前，大概2013年的时候，我突然对上海传统理发店提供的修面服务特别感兴趣，在上海走访了很多老店，不管是有名的还是默默无名的街边小摊，偶有收获但是始终和我想要的那种服务感和仪式感大相径庭。

所以把Barbershop开到上海，可以说是我的一个梦想。

2.Barbershop总是提倡的社区服务，其实如何理解？

One for all，All for one。社区就是人和人的互相支持。你服务你的社区群众，他们也会以他们的方式回馈你。

3.有没有哪个顾客后来成为你的朋友？

很早我们还是一家小小的工作室的时候，那天我和Jimi同时开始剪两个客人，两个客人并不认识，但是因为聊到了篮球和球鞋，四个差不多岁数的老男孩把整个屋子都聊亮了感觉。现在我们四个每周四还会一起打球，很奇妙。

4.普通人对Barbershop还有什么误解?

大多数人还是觉得Barbershop= 油头店，专剪所谓的”复古油头“。还有些觉得Barbershop = 嘻哈潮流造型店，一定需要会烫黑人烫，做脏辫。

5.你认为Barbershop和国内一般发廊最大不同是什么？

没啥区别其实，都是想靠手艺把客人服务好然后赚钱。

进入这个行业时间长了，你也会看到很多坚持自己理念，坚持自己服务的同行。相反，难道那些打着Barbershop旗号的理发店就都是正人君子了吗？

6.Barbershop是不是只能剪油头？

前两年我一直在用微信指数观察 “油头”和“Barbershop”这两个关键字的热度，基本上还是成正比的。现在大多数客人来还是会选择油头这类发型。

但是Barbershop就是为男士理发修胡子的地方，所以任何男士发型都应该是可以为客人做出来的。不管你想要什么风格，我们都应该努力为您呈现。

因为这才是理发服务的最核心诉求：把头发剪好。

7.你觉得中国可以有自己特色的Barbershop吗？还是原滋原味复刻过来？

中国本身就是有自己特色的barbershop的，没错，就是我们上海现在还能看到的国营理发店。最大的特征就是男女都可以进店，但是男女分开；男客人有男宾部，女客人有女宾部。

理发是在地性很强的服务项目，单纯复刻是走死胡同。美国的黑人理发店不洗头，你们能接受吗？

2R Barbershop

您的称呼：阿涛

城市：广州

职位：主理人

1.你当初是怎么接触到Barbershop的，并且决定自己开店？

从小我就对发型很感兴趣，高二的时间接触到油头发型，发现原来也有专门属于我们男人的理发店。第一次去Barbershop，感觉换了一张脸， 从那开始，我就觉得男人的发型就要干干净净，每次都会去Barbershop理发。

3年前Barbershop在国内并不算多见，当时放弃大学，全身投入barber行业，毕竟这个是我喜欢做的事，同时希望将这Barbershop文化分享给更多的人，让他们也加入到这个队伍中，能在自己城市把这个文化发展起来。

2.Barbershop总是提倡的社区服务，其实如何理解？

在Barbershop不只是理发，有时大家会聊聊自己共同喜好的话题。比如篮球，游戏，鞋子，也会聊聊生活，还有女人...在这里，是没有任何话题限制。

工作之外，有时候大家也会过来店里一起打游戏，聊聊天，就像邻居一样。有时候不用他说，我就懂他需要些什么。在这里，是一个自由，舒适属于男人的社区。

3.有没有哪个顾客后来成为你的朋友？

我的理发生活离不开篮球，有时理发过程一旦大家提到篮球，就会聊得津津有味。甚至只要大家有空，都会一起过来打打2K游戏，并不是纯粹过来理发。

通过这些，让我结识到不少热爱篮球的朋友。

4.你服务过印象最深最特别的客人是哪位？

广东宏远俱乐部的赵睿。

作为宏远粉丝已经有13年 ，这十多年来都只能在主场，电视上加油助威，终于有机会可以帮偶像理发，聊聊比赛的一些东西。

睿哥就像兄弟一样非常好相处，第一次交流就给我留下深刻印象。

阿涛和赵睿

5.普通人对Barbershop还有什么误解?

国内至今仍有误解的是barbershop就是油头馆，只能剪油头。还有称呼我们“tony老师 “这种词汇，这是对我们职业是一种不尊重的行为。以及很多客人客人会问能不能充值办卡，或者可不可以剪女发，也是误解的一种。

有些客人会觉得barber一定有纹身，梳油头才叫“专业barber”，因此这几年出现一些打扮成所谓的“barber”。真的永远是真的，假的终将会被淘汰。

阿涛店内展示的部分发型

6.你认为Barbershop和国内一般发廊最大不同是什么？

最大区别首先是在服务对象。

传统Barbershop一般只服务男士。而一般发廊，男女都可以服务，但重点对象更多针对女性服务。

其次Barbershop并没有像一般发廊一样进行传销模式，出现办卡充值现象。以及Barbershop风格明显，主要分为美式和英式，这两种风格在一般发廊上略微少见。

7.Barbershop是不是只能剪油头？

前几年的“油头热”我更多认为是潮流，的确给Barbershop带来了不少帮助，开始越来越多人涌入到Barbershop指定要剪油头。

但毕竟这种是潮流，它会慢慢消散在大众视线。Barbershop当然不止是油头，比如还有圆寸、飞机头、黑人烫..其实大家应该根据自己头发实际情况和理发师沟通，选择一款真正适合自己的发型。

8.你觉得中国可以有自己特色的Barbershop吗？还是原滋原味复刻过来？

60年代，已经有属于中国特色的理发店 “上海理发铺”。那时分男宾部和女宾部 ，男宾部象征着我们男士理发店的经典代表，值得我们尊重学习。

Barbershop风格是自由的，我个人觉得大家可以根据自己的风格去做自己喜欢的事，但最关键“做回自己”而不是盲目去抄袭，这才是一家属于自己最真实的Barbershop。

2R Barbershop目前已经获得了多位CBA球员的支持

Barber 9 By K01

您的称呼：Keith Lau

城市：广州

职位：艺术总监 & K01创始人

1.你当初是怎么接触到Barbershop的，并且决定自己开店？

虽然是潮汕人，但出生在香港，学生时代在欧洲学习生活了很长一段时间，所以接触到比较多的欧洲文化，入行后就慢慢了解到Barbershop。

在这里你可以谈论政治、生活、家庭、球队联盟，言论自由，寻找真我。它不仅仅是理发店，更像是大家日常沟通的活动社区。

成为了发型师，收入与职业都得到满足感后，感觉还是缺少些什么。虽然在香港也有了一些积累，但是也想做出改变，所以闯进不太熟悉的这座城市、创立属于自己品牌。

2.Barbershop总是提倡的社区服务，其实如何理解？

这个也就是Barbershop的文化的中心点。互相交谈、讨论着喜欢的话题，彼此欣赏、发现志趣相投的朋友的这样一个场所。

3.有没有哪个顾客后来成为你的朋友？

我的一位女性顾客，她性格很开朗喜欢大笑，第一次剪发的时候她笑得太厉害，我都差点剪歪了。第二次过来做头发，她说她恋爱了，之后每次见她都会分享好玩的趣闻，后来她结婚生了宝宝，现在上幼儿园，有空也会带她的宝宝来剪头发。

4.你服务过印象最深最特别的客人是哪位？

之前有遇到一位生病做化疗的顾客，因为化疗一直在掉头发，所以就直接全部剃掉了。

跟他在聊天的时候，感觉他心态很乐观，他也是很喜欢Barbershop这种风格。后来约定病好了之后一定再来，他也如期赴约，真的很开心。

5.普通人对Barbershop还有什么误解?

误解的话大概就是Barbershop=油头。

6.你认为Barbershop和国内一般发廊最大不同是什么？

可以说Barber相当于男人的美容院，比一般发廊的男士剪发更显精致，更突出风格。

7.Barbershop是不是只能剪油头？

一阵风潮刮风起来，必定会带起波浪。剪油头的顾客有增多，也有顾客很乐于听我们分享Barbershop的文化。

其实并不是这样。复古油头只是其中之一，比如还有美式理发、刮脸剃须、黑人寸头这些。

8.你觉得中国可以有自己特色的Barbershop吗？还是原滋原味复刻过来？

我觉得是可以有中国特色的Barbershop。保持住它原有文化特点，增添我们独有的原素在其中。

CollectsGoods

称呼：JASON

城市：深圳

职位：Barber

1.你当初是怎么接触到Barbershop的，并且决定自己开店？

当初在网上突然看见一篇国外的文章，就从那一刻开始慢慢去了解，大概是2015年了。觉得Barber这个东西很精致，用技巧做出来的东西在视觉上有很大的冲击，应该没有人会拒绝好看的东西吧哈哈。

起初我们做这家店其实没有太多想法，只是我觉得就想把大家变得更漂亮。我们把店铺开在了圆岭这个旧社区里面，因为我们认为“街头文化、潮流、时尚、休闲”这四个头衔，把它们放在一个不起眼的小地方里面是最合适的，感受这里的舒适和人情味。

collectsgoods里面有着自主的原创品牌和各种品牌的衣服，鞋子，球鞋，饰品，美式理发，咖啡的一间集成店。

2.Barbershop总是提倡的社区服务，其实如何理解？

个人认为社区服务只是想让独立的文化让更多人能接收，例如我们选择在中国深圳的古老社区找到一份心意，让他们多一个认识去选择了解barbershop的内在价值。

3.有没有哪个顾客后来成为你的朋友？

其实很多很多，每一位来店里的客人都已经是朋友了，我们很顺其自然地会在门口聊聊大家的生活经厉，这是最基本上的keep Real。

4.你服务过印象最深最特别的客人是哪位？

印象最深最特别的应该是一位刚刚退役回来的兵大哥，当时他是带著他本身长出来的寸头来到店里的，那时候他第一句就是“老板来个最帅的光头”。后来有一次他对着我説一句话，以后只来你这家店。

5.普通人对Barbershop还有什么误解?

BarberShop在字面上的翻译意思就是“理发店”，但是如果你简单的理解过理发店那就OUT了，它实际上是属于男士发型的圣地和休闲社交场所。

Barber Shop这个概念实际上应该是一种男士的文化，伴着油头的经典时尚一直存在，内在就是一些fade(渐变)。

6.你认为Barbershop和国内一般发廊最大不同是什么？

相信每一位过来人都有经历过去剪头发的阴影吧，每一次的不合心意，每一次的被理解错，还有每一次的进化成社会人的发型。不过在Barbershop，其实是可以避免这样的问题的。

如果你对于Fade足够了解，那么下次再走进Barbershop足可以要求Barber作出你想要类型的Fade。根据目前大部分中国人的头骨形状，大家普遍更适合Drop Fade。

Fade顾名思义就是渐变，用头发的长短做出匀称的色差感。你可以从Taper Fade（局部渐变）、Low Fade（低渐变）、Medium Low Fade（中低渐变）、Mid Fade（中渐变）、Medium High Fade（中高渐变）、High Fade（高渐变）、Skin Fade（极短渐变）和 Burst（爆炸式渐变）中选择。并且每一款渐变都是可以从Skin level或1.5 mm等长度起。除了Taper和Burst以外都是可以做成Drop Fade（滴落式渐变）。

7.Barbershop是不是只能剪油头？

关于 BarberShop 不一定只能剪油头，好多人误解了，也不是所有男士合适油头发型，Barbershop可以帮男士打造一个他认为最舒适及合适的发型。

8.你觉得中国可以有自己特色的Barbershop吗？还是原滋原味复刻过来？

其实以前一直都有中国特色的barbershop，比如广东式理发、旧上海理发，都是传统的理发手艺，只不过之前给人抛弃过。不过肯定希望看到更多可能性将两种文化合成一起。

不知道看完的你，有没有一种恍然大悟：哦原来是这样。

BarberShop 与嘻哈有关，与复古有关，但不代表可以在两者之间画上等号。即便是日常生活的普通人，一样可以享受Barbershop的服务，不是油头不是脏辫，还有很多发型可以选择。

就算在这里你不理发，也可以坐下来放松聊聊天。要不趁这个周末还有时间，去BarberShop体验一下吧~

图片来源

以上Barbershop